Hozzávalók: 4 tojás, 5ek kristélycukor (ízlés szerint lehet több is), 1 doboz mascarpone (250g), 1 csomag babapiskóta, 1 banán, kevés kávé (akár főzött, akár nesscafé)
Készítés: A tojások sárgáját kikeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a mascarponet, és ezzel is simára keverjük. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, majd hozzáforgatjuk az előzőleg elkészített mascarpones krémhez. Egy kisebb tepsibe, vagy téglalap alakú üvegtálba kezdjük rétegezni ilyen sorrendben: babapiskóta - ezt meglocsoljuk a kávéval (aki nem szereti, az egy kis kakaóval is locsolgatja) - krém - banán karikák - piskóta - kávé - krém. Végül rászitálunk keserű kakaóport, és legalább 1 órára hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjene és a babapiskóta megpuhuljon.
0 megjegyzés:
Megjegyzés küldése