RSS

Pages

2011. február 12., szombat

Gofri recept

Hozzávalók:
Gofrisütő :D Na jó, viccet félretéve
3 tojás
4dl tej
25dkg liszt
2 teáskanál sütőpor
3 evőkanál cukor
1/2 teáskanál só
8 evőkanál olaj

Elkészítés:
A tojások sárgáját a cukorral, sóval, olajjal és tejjel elkeverjük. Majd hozzáadjuk a sütőport és a lisztet, és csomómentesre keverjük. Ezután a tojások fehérjét kemény habbá verjük, majd lazán belekeverjük a masszába. És már lehet is sütni a forró gofrisütőben. Szeretem, mert nem kell minimum fél órát állnia a kikevert tésztának, mint a legtöbb gofri receptnél. Sütés után lehet például eperlekvárral és tejszínhabbal tálalni. Ez az egyik kedvenc nálunk, de bármilyen más lekvár is jó, vagy juhar szirup vagy éppen nutella. Ez már a fantáziánkra van bízva.

0 megjegyzés:

Megjegyzés küldése