RSS

Pages

2010. június 13., vasárnap

Csokis-narancsos muffin

Ez lett az egyik kedvenc muffinom. Mert nagyon hamar készen van, nagyon csokis, és kellemesen narancs ízű, egyszerűen fenséges párosítás!

Hozzávalók (12 db-hoz):
10dkg étcsoki
10dkg margarin
2 tojás
15dkg cukor
10dkg narancs dzsem
15 dkg liszt
fél teáskanál sütőpor
2 evőkanál 100%-os narancslé (vagy házilag facsart narancslé)

Készítés:
A margarint és a csokoládét egyben felolvasztjuk (akár mikróban, akár tűzhelyen legkisebb fokozaton). Mard kikeverjük a cukorral, tojással, narancslével és narancs dzsemmel. (Ha túl darabos a narancs dzsem, akkor botmixerrel is "keverhetjük"). Majd hozzáadjuk a lisztet és a sütőport, és muffinpapírral bélelt formába tesszük, és előmelegített sütőben 180 fokon megsütjük.

0 megjegyzés:

Megjegyzés küldése